麺屋一路に行ってきた【濃厚なつけ麺】
千葉県市川市にある
「麺屋一路」に行ってきました。
と言う抜群の立地です。
シマシマのレンガの上に
木枠に囲まれた広い看板、、、
その上に書かれた大きな「一」の字
なんともかっこいい雰囲気です。
店内は、10人ほどが座れる
コの字型のカウンターと
4人ぐらい座れるテーブルが2つほど、
家族連れから、サラリーマン、工事のお兄さん
など誰でもきやすそうな雰囲気でした。
色々なラーメンがあって、
何を食べるか迷っちゃったけど、
1番オーソドックスなつけ麺(800円)
を食べることを決意。。
食券を買い、席に着いて、食券を渡すと、
「麺の太さと量を選んでください！」
と言われました。
いきなり過ぎて焦っちゃいましたが、
なんとこの店、極太 太麺 中太の三種類から
麺が選べ、さらに
麺の量も1kgまで選べちゃうそうです。
とてもお得ですね、ちなみに太麺を選びました
1kgも食べれてる800円だなんて
まぁ、350グラムしか頼んでませんけどねww
けどこれでもだいぶお得だと思います。
運ばれてくるのを待ってる間に周りを見ると
なんと、「浅草開花楼」の文字が！
調べてみると、ここの麺は、
浅草開花楼さんとの共同開発で、オリジナル
なようです。とても楽しみです
そして、麺到着！
結構な量でした、、
けど麺が綺麗✨✨
ちょっと黄色がかってて
卵の色見たい？な感じでした。
そして、ホットにピカッピカッww
まずは、タレをつけずに一口。
口に着いた時のほのかな甘みと、
噛みしめるたびに広がる旨味が
豊かな香りを作り出し、
まるで、太陽の下の金色の小麦畑のようだ。
さらに、豚骨魚介のスープをつけて食べると、
コシの強い麺とよく絡み、
噛むたびに喜びに変わった。
それらを飲み込むと、うまさの塊が喉を通り、
また食べたくなってしまう。
これこそが、無限ループだ。
無意識に、それを繰り返していると、
いつの間にか完食していた。
第2の陣 チャーシュー丼
口に入れた時、香ばしすぎるチャーシューが
自分の存在を訴えかけてきた。
しかし、大量のネギと食べることで、
それはハーモニーとなった。
つけ麺の甘くてうまいような濃厚な口直しに
最適なような感じだった。
あっという間に完食。
あー、、とてもうまかった！！
少し重たいくらいのお腹と、
800円というお得な値段のおかげで潤った懐と
一緒に家へ帰っていった……
